Кузина надо собраться)) наборы у меня, кстати, давно заготовлены)) вот думаю, как риса варить, чтоб он так слипался, но не как каша))

:) Ой.весело тут у вас! У нас продается в супермаркетах специальный рис для суши.Он же наверняка везде есть.Я просто с обычным не пробовала делать.

ДалекоНеАнгел, рис я мою раз на 5, тру его между ладоней, воду сливаю, и опять то же, пока вода не будет прозрачной. Потом рис на дуршлак откидываю, чтобы подсох. На 2 чашки риса - 2,5-3 чашки воды. Причем воду довожу до кипения, туда засыпаю рис, и как он закипит, убираю до минимума огонь и еще минут 7-10 под крышкой доходит. Lori, рис конечно есть специальный, но дороговато. Да и когда приспичит вкуснятины поесть, любой круглозерный рис идет.... желательно по-прозрачней зернышки. Вот. ;)

Кузина ооо, пасиба тебе =) обязательно попробую!!