· Удлиненное тело;
· Прямые уши длиной около 16 сантиметров, слегка закругленные на кончиках;
· Средний вес взрослой особи - 5,1 кг., но может превышать и 8 кг.;
· Длина тела около 60 см., обхват груди равен приблизительно 37 см.;
· Крупная голова (у самца более округлая, чем у самки);
· Довольно плотная шерсть (на 100 кв. мм огузка в среднем 20 751 волосков);
· Плодовитость самок (в среднем 7-8 крольчат в помете, возможно до 14), хорошее кормление приплода;
· Красноватый цвет глаз (т.к. эти кролики белые, т.е. являются альбиносами).
В Россию порода поступила в 1927 году. Изначально она была изнеженной, с пониженным уровнем жизнестойкости и плодовитости, затем было произведено улучшение породы путем вводного скрещивания с другими породами и с последующим тщательным отбором особей.
Порода разводится как на мясо, так и ради меха. Самки Белых Великанов не съедают свой приплод и очень заботливо ухаживают за своим потомством, поэтому отсадку крольчат производят только через 2 месяца.
Кролики этой породы дают шкурки больших размеров с хорошим мехом, которые используются в промышленности как в натуральном цвете так и в окрашенном.
Основным кормом кроликов являются трава, сено и корнеплоды. Эти животные чувствительны к качеству пищи, им нельзя давать подгнившие или мерзлые корма, мокрую траву, согретую в куче. Рацион можно разнообразить кабачками, тыквами, ботвой помидоров, огурцов и других овощей. Можно давать винегрет из вареных измельченных растительных кормов, фруктов и овощей, в него можно добавлять лебеду, стебли кукурузы, крапиву. Из такого винегрета кролики получают требуемую суточную норму жидкости, и потребность в даче воды отпадает.На ночь хорошо давать хлеб, смоченный в молоке. Для удовлетворения потребности в минеральных веществах кроликам нужно давать поваренную соль, разведенную в воде (около 1 г. на взрослого кролика), а в основной корм добавлять костную муку (1-2 г. на взрослую особь) и мел. Зимой и весной появляется необходимость в дополнительных витаминных подкормках, с этой целью кроликам дают рыбий жир (1-2 г. на особь), зелень проросших зерновых, в частности овса, а также ветки сосны или ели в качестве источника витамина С.
Т.о. в содержании данной породы нет особых сложностей, благодаря неоспоримым плюсам, порода получила широкое распространение, и завоевала любовь кролиководов.